Nuestro profesor UFV, Alumni de Comunicación Audiovisual y director general del grupo de restauración organizada Sin Tenedor, Rodrigo Roche, ha sido uno de los ponentes participantes en la feria ExpoFoodService 2021. El evento organizado por Restauración News y Mab Hostelero, se celebró en el recinto ferial de IFEMA de Madrid, los pasados 24 y 25 de noviembre. A él acudieron grandes protagonistas de destacadas empresas del sector de la hostelería, que reflexionaron sobre los temas más actuales de la industria del foodservice.
Rodrigo Roche fue uno de los ponentes de la mesa redonda llamada “Claves del éxito en delivery”. Liderada por Sergio Osona, General Manager Iberia en Deliverect, este encuentro contó también con la presencia de Pedro Alcaina, CTO en KFC Iberia, y Eduardo Gómez, COO y director de Marca en Healthy Poke. La mesa estuvo moderada por Rodrigo Domínguez, director de Barra de Ideas.